Cava und Kultur. Sie kennen Autor*innen oder haben selbst ein Buch veröffentlicht? Machen Sie mit uns eine Lesung oder Buchvorstellung in gemütlichem Ambiente mit prickelnder Begleitung.

Die perfekte Liaison: Jazz und ein prickelndes Getränk! Die Vereinigung zweier sinnlicher Welten. Das war schon in den
20er Jahren so und ist es noch – wir verkosten und genießen Schaumweine u.a. unter dem Label Jazz Nature von Castell Sant Antoni. Live-Musik gefällig? Kontaktieren Sie uns.

Cava und Käse – sozusagen wie für einander geboren! Diese Veranstaltung kombiniert fünf Sorten handwerklich hergestellten Käse mit fünf korrespondierenden Cavas, wobei wir uns von Aromen, Texturen und Geschmack begeistern und überraschen lassen! Abgesehen davon gibt es hier auch viel Wissenswertes über die Herstellung, Herkunft und auch Historie von Käse – und spanischen Schaumwein sowieso!

Einen Gin, zwei Sorten Wodka und einen Whisky haben wir ein einer Mikrodestillerie im Baskenland gefunden: Basque Moonshiners. José und seine zwei Freunde brennen erst seit 2014 ihren Basmoon Vodka aus heimischen Kartoffeln – nicht nur nachts! Außerdem werden hier Wermut aus Katalonien von Pedregosa (ein echter Renner!) und Brandy aus Jerez probiert.

Direkt aus Sanlúcar de Barrameda importiert von Bodegas Yuste lernen Sie hier zur Abwechslung mal einen kühlen Manzanilla, einen Amontillado sowie einen Oloroso mit nussigem Duft und außerdem noch einen süßen Pedro Ximénez mit Salz-Karamell-Aromatik kennen.

Spanischer Schaumwein - der Speisenbegleiter? Also unbedingt! Aus diesem Grund verkosten wir verschiedene Cavas, Classic Penedes und Corpinnats und dazu noch leckere Tapas. Als Aperitif gibt es natürlich auch einen Cava, na klar!